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楽天UP商品(大量)・僕のダッチオーブン【PAJABOO】15/05/19

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「俺、エクストリーム好きなんすよ♪」


 皆さんこんばんは!!PAJABOOのきっちんちゃんぽんふぁいあ~・平岩です♪
「男性・年代別 これまでの人生で「一度も米を炊いたことがない」人の割合」
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どちら様が統計を取ったのか、そして事実かどうかわかりませんが20代多いっすね。
自分は3歳から教えられた(強制ですが)ので炊くことや料理はなんとなくできます。
今はそれが良かったと思います。
鍋で炊けなくてもいいから、炊飯器でぐらいはマスターすると食べることが楽しくなるかも。
「俺はできるからすげーぜ」って自慢してるわけじゃなく、自分で作った時のうまさや、作って貰った時に思う感謝の気持ちが倍になります。
なので男性・女性・老若男女問わず炊事できると食べ物・食事の大事さをわかるかなと。
サバイバル系ドキュメント番組を観ると、火・水・食料は大事だと痛感しますね。

という訳で、普段の物が溢れた生活に感謝しつつ、休日の昨日は新しく手に入れたダッチオーブンで早速料理しました。
もちろんインドアガスレンジ、本当は上に火の着いた墨をあげるんですが、僕は途中で上からバーナー当てたりなんかしましたw

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シーズニングっていう作業をやる前の新品の姿。
シーズニングって面倒だけど、ダッチオーブンに興味ある人は頑張って下さい笑

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昼:てごねハンバーグ!

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5分で裏返して、10分で出来上がり。


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煮込んで抽出したバルサミコソースを焼いた後の油に絡めて、ソースやケチャップ足してソースの出来上がり。

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自分が作った中で一番でした。
家にあったフライパンではこんなに中ジューシーなハンバーグ作れなかったんでびっくりです。
激うま!!!!!!!!!!

夜:当初ダッチオーブンを欲しい欲しかった理由の一つ、「ピザ」を作りました。
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処女作wwww
形wwwwwwwwwwwww
ピザソースもホールトマトやら何やらで手作り。
ホームベーカーリーでこねて生地を形成してみましたが難しい・・・。
そりゃそうだwwww
だけどそれが楽しい♪

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ぱかぁ~♪

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ソーセージとアスパラのピザ
見た目良し!味良し!生地×

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2枚目、スモークサーモンとアスパラのピザ
なんとなく形良しw

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バジルと粉チーズをかけました。
見た目良し!味良し!生地△

やっぱ生地大事だね。
次の休み研究だな♪

こうやってレパートリーが増えると、キャンプでやってみたくなりますね。
僕の周りでもキャンパーが結構います。
火を起こし料理をして食べる、そして火を囲んで酒を飲む!
いいですねぇ~。
僕はまだまだインドアですがw
料理楽しみたいと思います。


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宜しくお願い致します。



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